ABOUT
素材、熟度、産地、生産者、食感にこだわり加工した、フルーツグローサリー。
果実の食感が程よく残るジェラートやタルト、生ジュレ以外に、フレッシュジュースがお楽しみいただけるバーも。
季節ごとに変わるメニューは常時40種類以上。
新鮮な果実や野菜の美味しさを搾りたてをそのまま味わってほしいので、ご注文いただいてから一杯一杯おつくりしています。
より安全でそして安心して商品をお届けするためには、生産者からお客様までを結ぶシステムを確保しなければいけません。
弊社では信頼できる国内の優れた専業農家の皆様や生産者組織とアライアンスを組みながらしっかりとしたトレースにお商品をご提供したいと考えています。
また、加工フルーツ派生商品についても厳選された果物を使用する事によってお客様の信頼に応えたいと考えております。
せっかくの果物も加工の段階で他社の手に渡ってしまえば確実な安全は確保できません。 より信頼していただけるため、自社工場にて高い水準で加工、管理を行っています。